第31章 杀年猪(第2/2 页)
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年猪了,这个时候猪草已经不好打了,所以准备早点杀了给大家分了。
城市长大的闫文茵从来没有见过杀年猪,这天她早早就就去喊张大娘了,想跟着张大娘一起去凑热闹。
还是那个晒谷场,村里只要有事都是在这里,闫文茵看见坝子里还有四头猪,地上也放了四头,已经杀好了,都不算很肥,跟后世那些肥猪肯定是不能比的,这里每头差不多两百斤的样子,这个斤数在村里人眼里绝对算是大肥猪了。
闫文茵看见那边已经架起了火,锅里的开水不停的翻滚,这边杀猪匠又开始准备杀下一头了。
旁边还有四五个人在不停的分割,闫文茵看见张大娘家的三兄弟都在那里帮忙,老大在分割肉,老二老三在那里按猪。
人多,猪杀起来很快,每杀一个猪,闫文茵都看见有婶子拿着桶去接那个血。
“大娘,那个血也要分吗?”
“那是当然了,咱们东北的血肠可好吃了,今天你不要做饭了,到大娘家吃饭,大娘让你尝尝东北的杀猪菜。”张大娘说起杀猪菜脸上是一脸的高兴。
“是吗?那我等会可要厚着脸皮去尝尝了。”闫文茵上辈子刷了不少的视频,当然也刷到过东北血肠和酸菜,只是那时候她什么都吃不下了,所以一直很遗憾,现在有机会就想去尝尝。
“你这孩子老是这样客气,尽管来就是,哦,对了你可不许拿东西啊,你要是拿东西大娘不让你进门。”
“大娘~”闫文茵哭笑不得的叫道。
两人说话间,又一头猪杀完了,刚刮完一头猪毛的老三抬头歇了一下,一下就看见了闫文茵正笑着跟她娘说着什么?
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