第81章 幸免于难(第2/2 页)
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决定用猪蹄熬煮一锅浓郁的汤汁。
面对猪蹄上棘手的细毛，苏毓展现出了农家智慧，先是在灶火上将其燎烤至漆黑，随后一个猛子扎进冷水，伴随着“呲啦”一声响，热力与冷水的碰撞使猪蹄表面的趾甲壳瞬间裂开，清洁工作因此变得异常轻松。
接着，猪蹄被浸入滚烫的热水中，一番内外搓揉后，洁白如雪，焕然一新。
改刀成块，伴着冷水下锅，投入葱段与姜片，沸水中漂浮的杂质被一一撇除。
不同于排骨，猪蹄处理不当便易残留腥味，苏毓深谙此道，于是特意抓取了几根黑药根，洗净后一并投进锅中，与猪蹄同炖，以药香压制腥味，让这一锅汤不仅鲜美，更添一份养生之效。
这一次，她特意将那口陈旧却可靠的炉子与一只表面斑驳却温暖人心的砂锅，移到了洒满阳光的院子里。
那位置恰到好处，既能享受自然的馈赠，又仿佛设下了一个巧妙的陷阱——任何一双不怀好意的眼睛若敢再次窥视，企图行窃，等待他们的必将是一出精彩纷呈、令人啼笑皆非的好戏。
回想起刚才的疏忽，她懊悔不已。
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